Socata dulce si aromata

Odata cu venirea verii iata ca apar si florile de soc care sunt o incantare pentru oricine. Socul are nenumarate beneficii iar in acest articol o sa enumar cateva dintre ele si o sa va scriu si reteta pe care am folosit-o la prepararea acestui minunat produs. Beneficiile socului antioxidante scade nivelul colesterolului imbunatateste vederea […]

Citește în continuare

Hasmatuchi – beneficii si preparate

Cati dintre voi stiati la ce se foloseste hasmatuchi, ce gust are si ce beneficii? Recunosc eu auzisem de hasmatuchi doar in preparatele frantuzesti, dar se pare ca aceasta planta se folosea acum sute de ani si in Romania, mai ales la mesele boieresti ale bucatariei romanesti, acum fiind folosita mult mai putin, mai mult […]

Citește în continuare

Fusilli cu legume si pesto de leurda de la Nera Plant

Am pregatit pentru o voi o super reteta potrivita pentru postul Pastelui. Este vorba de fusilli cu legume, pesto de leurda cu nuca si condimente de la Nera Plant calite in ulei de salvie. Toate condimentele pe care le-am folosit au nenumarate beneficii asupra organismului si iti ofera o imunitate , in perioada primavaratica si […]

Citește în continuare

Ciorba de macris, leurda si cartofi

Dragii mei, astazi va prezint o reteta de ciorba delicioasa si usor digerabila cu multiple beneficii asupra organismului. Este vorba despre ciorba de macris, leurda si cartofi. Macrisul este o planta perena cultivata datorita gustului sau acrisor si a proprietatilor sale depurative, diuretice, antiinfectioase si antiscorbutice. Are un conţinut scăzut de calorii şi este bogată de […]

Citește în continuare

Ciuperci deshidratate

Consider ca natura ne da totul in fiecare zi, iar Dumnezeu atat de frumos a creat lumea incat gasesti cele mai minunate gusturi. Mai nou avem acces la toate “minunile”, de la semipreparate fel de fel, la prajituri super cremoase si legume injectate. E foarte greu sa traiesti natural si sa incerci sa te feresti […]

Citește în continuare

Cozonac integral de post, cu migdale

Dragii mei, am pregatit pentru voi o super reteta de cozonac integral de post care merge foarte bine in perioada de dinaintea sarbatorilor Pascale. O mica introducere La prepararea cozonacului am folosit doar ingrediente naturale, de inalta calitate. Reteta este mai putin cunoscuta si merge foarte bine la ceaiul de dimineata, iar copiii nostri pur […]

Citește în continuare