Frumusetea ciupercilor otravitoare

  Ne place sa ne plimbam prin paduri, suntem crescuti intr-un oras inconjurat de munti si avem privilegiul sa mergem destul de des prin carari muntoase. De data aceasta am fost cu scopul de a culege galbiori, dar in cautarea noastra am gasit si foarte multe specii de ciuperci otravitoare, dar deosebit de frumoase pe […]

Citește în continuare

Socata dulce si aromata

Odata cu venirea verii iata ca apar si florile de soc care sunt o incantare pentru oricine. Socul are nenumarate beneficii iar in acest articol o sa enumar cateva dintre ele si o sa va scriu si reteta pe care am folosit-o la prepararea acestui minunat produs. Beneficiile socului antioxidante scade nivelul colesterolului imbunatateste vederea […]

Citește în continuare

Hasmatuchi – beneficii si preparate

Cati dintre voi stiati la ce se foloseste hasmatuchi, ce gust are si ce beneficii? Recunosc eu auzisem de hasmatuchi doar in preparatele frantuzesti, dar se pare ca aceasta planta se folosea acum sute de ani si in Romania, mai ales la mesele boieresti ale bucatariei romanesti, acum fiind folosita mult mai putin, mai mult […]

Citește în continuare