În rețeta de mai jos o sa vă prezint cea mai bună rețetă de drob de miel pe care gospodinele o pot prepara. Cu 100g ficat se acoperă 50% din necesarul zilnic de fier, 100-300% …
Gătitul – pasiunea mea
Recunosc, “pierd” destul de mult timp în bucătărie pentru că este o activitate care îmi place foarte mult. De aceea, pentru mine servirea mesei are un rol important la noi în familie, fiind una din …
Chec pufos din albusuri de ou
Dupa sarbatori am ramas cu multe albusuri de ou pe care am ales sa le folosesc la un chec delicios. Si pentru ca vorba lunga, saracia omului va las mai jos ingredientele si modul de …
Bifanas – rețeta cu gust portughez
Portugalia este și va rămâne mereu în sufletul meu, atât din punct de vedere al ospitalității, al pământului, cât și al mâncării foarte sănătoase. De data asta am vrut să încerc o rețetă specific tradițional …
Astazi eu gatesc
Bun venit in minunata lume a creatiei! Tuturor copiilor le place sa gateasca, important este sa ii lasam si sa ii ajutam sa isi dezvolte aceste abilitati. Nu este nimic rau sa lasi copilul, chiar …
Otet de mere cu papadie – reteta
Este ideal să poți alege să te tratezi cât mai natural sau măcar să previi anumite probleme care pot deveni serioase. Odată cu venirea primăverii și-au făcut apariția și păpădiile. Ele au numeroase beneficii cunoscute …
Ciocolată de casă cu foi de napolitane
De când stăm în casă avem foarte multe idei de pregătire a diverselor rețete pe care nu le-am încercat niciodată. De mică, am o slăbiciune pentru un dulce de casă, și anume ciocolata de casa. …
Supa de galuste cu gris – reteta din bucataria mamei mele
Vreau sa va propun o banala reteta de supa de galuste cu gris cu anumite secrete pentru ca galustele voastre sa iasa perfect. In majoritatea retetelor de supa, galustele sunt preparate cu oua intregi, amestecate …
Tort de brânză de vaci fară aluat (cheesecake)
Nu știu de ce toată viața am avut impresia că cheesecake-ul este foarte pretențios și iți trebuie mult talent că să îl prepari. Dar, nu este chiar așa. Tortul de brânză de vaci este preferatul …
Brioșe simple și pufoase îndulcite cu zahăr din nectar de cocos
În weekendul care a trecut am vrut să fac ceva dulce,dar care să îmbine totodată poftele copiilor cu sănătatea noastră. Am ales să fac brioșe după o rețetă foarte simplă și la îndemâna oricui cu …